陜文旅是壹家文化旅遊發展集團，屬於企業性質，負責陜西省文化旅遊產業的投資和發展。具體而言，它主要負責投資和經營旅遊景區、文化產業項目、文化旅遊產品等，目標是推動陜西省文化旅遊產業的發展。
而陜文投是壹家文化產業投資公司，也屬於國有企業性質，專註於文化產業的投資和運營。它的主要業務是對文化產業項目的投資和管理，包括藝術表演、文創產品、文化創意等領域。
總之，陜文旅和陜文投都是陜西省政府投資的大型企業，但它們的業務範圍和性質不同。陜文旅主要致力於文化旅遊產業的發展，而陜文投則專註於文化產業的投資和運營。