舍得酒業是壹家成立於1940年10月的白酒生產商企業。公司主要從事糧食收購，沱牌系列酒及純凈水生產、銷售。同時生產銷售沱牌系列酒（沱牌天曲、特曲、優曲，沱牌大曲，沱牌柳浪春，沱牌陶醉）和舍得系列酒。
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