“香格裏拉”是香港上市公司香格裏拉（亞洲）有限公司的品牌，該酒店集團隸屬於馬來西亞著名華商--“糖王”郭鶴年的郭氏集團旗下。香格裏拉壹向註重硬件設施的豪華舒適，加上亞洲人的殷勤好客之道，成為適合亞洲人文化的知名酒店品牌。
首開帶資管理先河
郭鶴年，馬來西亞聲名顯赫的華人企業家，祖籍福建省福州市，有亞洲糖王之稱，郭氏集團控制著超過100家公司，擁有數十億美元的資產。業務滲透到新加坡、泰國、中國、印尼、斐濟和澳大利亞等地，他的主要經營範圍從甘蔗種植、制糖、面粉、飼料、油脂、礦山，壹直到金融、酒店、種植業、商貿和船運等等。1971年，他與新加坡經濟發展局合資建成了新加坡第壹家豪華大酒店--香格裏拉大酒店，並開始在亞太地區擴張，打造香格裏拉酒店品牌。
作為較早進入內地的酒店管理集團，香格裏拉從1984年在杭州開設第壹家香格裏拉飯店開始，就實行帶資管理，也是當時唯壹采用此方式的國際酒店管理集團。香格裏拉所到之處，都成為當地標誌性酒店，在內地成功地打造了香格裏拉品牌。自2001年起，香格裏拉開始“兩條腿走路“，輸出管理和帶資管理齊頭並進。今年，香格裏拉加快在內地的擴展速度，宣布有8家酒店正在籌備中，並有15家正在洽談中，到2005年將達到30家。
香格裏拉在內地的大手筆與郭鶴年在內地投資是分不開的。上世紀80年代初，香格裏拉酒店集團看中內地市場，開始全面布局。1984年，在風景如畫的西湖畔，杭州人耳熟能詳的杭州飯店的招牌不見了，壹家五星級酒店經過重新裝修全新亮相，取而代之的名字是“杭州香格裏拉”。杭州飯店是於1956建成的老飯店，曾經是當年毛澤東主席到訪杭州下榻的酒店。這是香格裏拉酒店集團第壹次試水內地，他們選擇的合作夥伴是浙江省旅遊局，即現在的浙江旅遊集團公司。香格裏拉酒店集團擁有杭州香格裏拉45％的股權，也正式開始了在內地帶資管理。
布局北京
在香格裏拉的中國布局中，北京是第二站。
1987年北京香格裏拉飯店落成，香格裏拉集團占有49％股份，是當時京城最高、最豪華的五星級飯店。1985年，郭鶴年在內地進行的首項投資就是與國家經貿委合作，斥資3.8億美元，興建北京國際貿易中心。國貿中心是包括酒店、寫字樓、商場、高檔國際公寓在內的綜合建築群，至今仍是北京CBD的代表性建築，國貿飯店和中國大飯店是其重要組成部分。
1989年國貿飯店開業，1990年中國大飯店開業，香格裏拉擁有兩家酒店50％的股份。1995年，郭氏旗下的嘉裏集團看到CBD地區符合國際標準的高檔寫字樓稀缺的狀況，和北京北奧公司興建了高級寫字樓嘉裏中心，其中包括嘉裏飯店，香格裏拉擁有絕對的控制權。至此，香格裏拉在北京擁有了四家酒店。
香格裏拉擁有“香格裏拉”和“商貿飯店”兩個品牌。“香格裏拉”品牌主要為五星級酒店，多數酒店的客房量都超過500間，1989年設立的“商貿飯店”為四星級品牌，價格定位適中，國貿飯店是第壹家。
香格裏拉的設計壹向以清新的園林美景、富有濃厚亞洲文化氣息的大堂特征聞名於世，北京香格裏拉飯店就秉承了這種風格。香格裏拉酒店集團中國區公關總監王宏玲介紹說，中國大飯店、國貿飯店、嘉裏飯店三家雖然距離很近，但卻是三種不同的風格，針對不同的市場。中國大飯店裝修和設計十分豪華，頗具帝王風範，適合許多跨國公司的全球CEO等高級商務人士下榻；國貿飯店則重點滿足商務客人的需求，跟香格裏拉在管理和服務上並沒有區別，但更註重實用，與香格裏拉酒店相比房價低、客房面積小，服務次數相對少壹些；而嘉裏飯店針對的是相對年輕的商務人士。
兩條腿走路
90年代，香格裏拉以迅猛的速度進行了其在中國內地的拓展行動，尤其是從1996年到1999年短短4年內***開設了9家飯店。
2000年後，香格裏拉在國內開始了新壹輪的酒店拓展計劃，實施投資和管理酒店“兩條腿走路”的策略。2001年，香格裏拉接管了南京丁山飯店，改名為南京丁山香格裏拉大酒店，以純輸入管理的方式介入。香格裏拉公布了8家正在新建中的酒店，其中有壹半是輸出管理，另壹半仍是自己投資興建。
近兩年來，國際酒店管理集團從策略性投資轉向戰略性投資，並加大了資本的投入量。香格裏拉認為國際酒店集團在國內的擴張已成定局，在未來3至4年內，世界上所有的著名豪華品牌的酒店會在北京和上海占位，高檔品牌以內地省會城市為主要發展目標，而大眾品牌則以二類城市為主要發展目標，中國酒店市場會很快趨向成熟。