綠波廊是上海老字號飯店中名氣最大的之壹，外國元首壹般都會被安排在這裏吃飯。
位於城隍廟中間。
在城隍廟門口的還有上海老飯店。
黃浦區福佑路242號。
也是壹家歷史悠久的上海老字號飯店，本幫菜非常出色，由以紅燒獅子頭為最佳。
是港澳臺同胞和華僑的首選。
梅隴鎮酒家，位於南京西路，也是赫赫有名的上海老字號飯店。
新雅粵菜館位於南京東路步行街，是解放前非常有名的粵菜菜館。
杏花樓是粵式菜飯店，它更以月餅出名，但是它的廣幫菜也是非常地道的。
潔而精川菜館也是家老字號川菜飯店，位於南昌路雁蕩路口，復興公園雁蕩路出口傍邊，以做穿針豆腐為招牌的特色上海老字號。
功德林素菜館位於南京西路，明天廣場的邊上，是上海最大的專做素菜的菜館。
享譽海內外。
但是價格非常昂貴。
王寶和飯店位於福州路上，是家以做蟹宴出名的飯店，裏面的王寶和黃酒也是很不錯的。
美心酒家，位於陜西南路上食品二店的邊上，是本幫家常菜的菜館，很受上海老克勒的歡迎。
但不知道現在還在不在原地。
洪長興羊肉館位於南京東路步行街上，寶大祥的樓上。
屬於 *** 飯店，刷鍋羊肉非常出名。
但是現在味道已經不比從前了。
以上所列舉的都是上海本地有壹定歷史年代的老字號飯店，基本上都是國營飯店。
不知道提問者是否滿意