壹個蘋果的重量大約在150克到500克之間。通常情況下壹斤蘋果大概有兩到三個，有點品種的蘋果個大，差不多有500克壹個，所以壹個蘋果的重量大約在150克到500克之間。
壹個100克的蘋果（包括蘋果皮）相當於1500毫克維生素C的抗氧化效果。在人們常食用的水果中，蘋果的抗氧化活性僅次於草莓，排在第二位。
蘋果作用
日本研究證實，蘋果中的多酚能夠抑制癌細胞的增殖；法國的研究表明，蘋果中的原花青素能預防結腸癌；芬蘭的壹項研究揭示多吃蘋果能使肺癌的患病率減少46%，其他癌癥的患病率減少20%。蘋果對乳腺癌細胞、肝癌細胞和結腸癌細胞的生長具有顯著的抑制作用。
以低、中、高劑量（相當於人壹天吃壹個、三個和六個蘋果）餵食易患乳腺癌大鼠，乳腺癌的發生率分別降低17%、39%和44%，且隨著餵食劑量的提高，腫瘤體積也隨之顯著減小。
以上內容參考：人民網-蘋果抗癌好 解析壹個蘋果富含的全部營養