《帶著爸爸去留學》講述了幾組家庭之間酸甜苦辣的故事，黃小棟和武丹丹壹見鐘情，由於父母反對早戀，兩人保持著曖昧關系，從未說過表白的話，直到艾米出現後，黃小棟才跟武丹丹正式告白交往。艾米算是黃小棟和武丹丹的神助攻，從長相看，艾米絕對比黃小棟大，屬於姐姐型的魅力女性，成熟穩重，很顯然，黃小棟並不喜歡她這款。
艾米在這部劇的出鏡率並不多，從預告來看，艾米對黃小棟僅僅是感興趣，還沒有到特別喜歡的地步，她的行事作風大膽直接，在沒有任何預兆的情況下跟黃小棟表白，這時候，武丹丹出現了，黃小棟說武丹丹是他女朋友，以此來拒絕艾米，這件事也就不了了之，不過至於後面，艾米是否糾纏黃小棟還無從得知。
劇中艾米的扮演者是張書維，她是《帶著爸爸去留學》的出品人和總制片人，看得出她是個非常有事業心的女強人。2017年張書維因參加《忽而今夏》而出道，網上關於她的信息並不多，不過從《帶著爸爸去留學》這部劇來看，張書維確實有能力，年紀輕輕就已經擔任那麽重要的職位。
《帶著爸爸去留學》中，艾米是壹名校霸，同學對她又敬又怕。中國留學生黃小棟高大帥氣，籃球打得也特別好。艾米不知不覺被他吸引。為引起黃小棟的註意，艾米做過許多事，其中有好的，也有不好的。有那麽壹段時間，黃小棟被艾米感動，真的和她走到壹起。但是，後來，不合適的他們還是分開了，表演的淋漓盡致 ！