摩卡咖啡（英語：Café Mocha，意大利語：Mocaccino，又名莫加或者摩卡）是壹種最古老的咖啡，其歷史要追溯到咖啡的起源。它是意式拿鐵咖啡的變種，和經典的意式拿鐵咖啡壹樣，通常是由三分之壹的意式濃縮咖啡和三分之二的奶沫配成，不過它還會加入少量巧克力。摩卡得名於有名的摩卡港。
十五世紀，整個中東非咖啡國家向外運輸業不興盛，也門摩卡是當時紅海附近主要輸出壹個商港，當時咖啡主要是集中到摩卡港再向外輸出的非洲咖啡，都被統稱摩卡咖啡。而新興的港口雖然代替了摩卡港的地位，但是摩卡港時期摩卡咖啡的產地依然保留了下來，這些產地所產的咖啡豆，仍被稱為摩卡咖啡豆。
擴展資料：
喝咖啡的好處
1、咖啡含有壹定的營養成分。咖啡的煙堿酸含有維他命B，烘焙後的咖啡豆含量更高。並且有遊離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等。
2、咖啡對皮膚有益處。咖啡可以促進代謝機能，活絡消化器官，對便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是壹種溫熱療法，有減肥的作用。
3、咖啡有解酒的功能。酒後喝咖啡，將使由酒精轉變而來的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出體外。
4、咖啡可以消除疲勞。要消除疲勞，必須補充營養、休息與睡眠、促進代謝功能，而咖啡則具有這些功能。
5、壹日三杯咖啡可預防膽結石。對於含咖啡因的咖啡，能刺激膽囊收縮，並減少膽汁內容易形成膽結石的膽固醇，最新美國哈佛大學研究人員發現，每天喝兩到三杯咖啡的男性，得膽結石的機率低於40%。
6、常喝咖啡可防止放射線傷害。放射線傷害尤其是電器的輻射已成為較突出的壹種汙染。印度笆巴原子研究人員在老鼠實驗中得到這壹結論，並表示可以應用到人類。
7、咖啡的保健醫療功能。咖啡具有抗氧化等作用。
8、咖啡對情緒的影響力。實驗表明，壹般人壹天吸收300毫克（約3杯煮泡咖啡）的咖啡因，對壹個人的機警和情緒會帶來良好的影響。
百度百科-摩卡咖啡