由於日常需要，我們經常要到超市買很多保鮮膜回家裝各種食物，不過市場上那麽多保鮮膜，妳知道哪種保鮮膜更適合在家裏包裝食物嗎?遺憾的是，很多人經常需要買保鮮膜，卻不知道不同保鮮膜之間的特性，導致自己誤買了不適用的保鮮膜都不知道。其實，我們經常需要買的是PE保鮮膜，這種保鮮膜更適合我們在家裏包裝蔬菜和水果，下面，我將更詳細的介紹壹些PE保鮮膜的特性。
PE：聚乙烯，英文縮寫PE，由乙烯單體聚合而成的高分子化合物。
PE保鮮膜的特性：
PE保鮮膜是聚乙烯材料制作的包裝薄膜，安全無毒，主要用來包裝食品。我們平常買回來的水果、蔬菜用的這個保鮮膜，包括在超市采購回來的半成品都用的是這種材料。
PE特性及應用
(1)阻氣性差，耐油性差——生鮮果蔬，不接觸油性食品;
(2)透明性差，印刷性差;
(3)耐高溫性差——不能用於高溫殺菌;
(4)阻水阻濕性好——防潮幹燥食品;
(5)柔韌性好，熱封性好——復合材料的熱封層;
(6)耐低溫性好——適於冷凍處理;
(7)安全無毒;
鑒別方法：
壹般有三種方法，即“壹看、二摸、三火燒”。
壹、“看”：看產品包裝上說明是否為PE保鮮膜。
二、“摸”：PE保鮮膜：壹般黏性和透明度較差，用手揉搓以後容易打開;
三、“火燒”：PE保鮮膜：火焰呈黃色，離開火源也不會熄滅，有滴油現象，且無刺鼻的異味
如何區分PVC和PE
PVC保鮮膜的拉伸性和黏性都比PE保鮮膜強。單張的PVC和PE保鮮膜都是透明的，很難區分。但成卷的就會在色澤上有明顯的差異，PVC保鮮膜會呈淡淡的黃色。而PE保鮮膜則是無色的。PVC保鮮膜在用火燒時，火焰發黑，冒黑煙，有刺鼻的氣味，不會滴油，離開火源後會自動熄滅。而PE保鮮膜燃燒時火焰呈黃色，無味，會滴油，且離開火源後可以繼續燃燒。如果標註是PVC材料或標註不詳的，建議消費者不要購買和使用。
以上就是小編幫大家收集到的壹些PE保鮮膜的特性，平時在購買時對PE保鮮膜不了解的消費者可以了解壹下。要註意的是市場上還是有很多不法商家生產了許多不明商標的保鮮膜或者PVC保鮮膜，這些保鮮膜大多是使用在化工或醫藥類產品，加入包裝在我們日常吃的食物上，肯定是有害無益，所以，各位消費者在購買時還是要了解清楚保鮮膜的這些特性。
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