鑒定礦物常常看礦物的結晶體，光澤度，摩氏硬度，解理面等。
石英通俗的說就是水晶（化學式SiO2二氧化矽），結晶成簇狀，硬度極高為7-8左右（和人的牙齒硬度相當，但千萬別用牙咬）結晶體為不規則六棱柱。
方解石也稱冰洲石（化學式CaCO3也就是碳酸鈣，但它不溶於水，所以不能用水來提取晶體），摩氏硬度為3，比小刀要低。結晶為平行四邊形，所以也叫方解石。
兩者比較難區分的就是光澤度，兩者都呈現玻璃光澤。但容易區分的是結晶體和硬度。
PS：左圖為水晶，右圖為方解石（因為排版不合適導致其他壹些圖片無法上傳，望采納）