有山則名，有水則靈。
九曲奇石谷，有歷史，有故事，有風景，有溫度，與山有關，與水相連。
九曲奇石谷位於平和縣蘆溪鎮九曲村，與漳汀村相鄰，距離蘆溪鎮區6公裏，距離平和縣城45公裏。
奇石谷是壹處鬼斧神工的自然美景，宛如歲月雕琢的藝術長廊，惟妙惟肖，美不勝收。其歷史來源可追溯到兩三百萬年之前。
01冰臼歷史來源
話說在兩三百萬年前，地球表面被巨厚的冰層和山嶽冰川覆蓋，冰川融水攜帶冰碎屑、巖屑等，以“圓柱體水鉆”方式沿著冰川裂隙向下流動，對下層巖石進行強烈沖擊、遊動和研磨，年深月久最終形成壹個個深坑。這些坑極像南方舂米的石臼，因此稱為冰臼。
冰臼是古冰川的遺跡。時間的長河靜靜地流淌，奇石谷冰臼不知道經歷了多少風雲變幻，如今它們靜靜地呈現在世人面前，悠悠地訴說著遠古的神秘，同時以其卓爾不群的風姿，展示給世人獨具特色的美。
03山谷景觀特色
幽幽山林
山谷裏的山林綠樹參天，植被茂盛，帶給人滿眼綠意與勃勃生機。當陽光穿透繁茂的枝葉，投射出壹道道光線，在布滿落葉的地面留下壹個個斑點，這樣的場景使人看得心醉。
碧溪深潭
除了遍布峽谷的山林植物，碧溪深潭也是奇石谷的“綠”之所在。原生純凈的自然環境，讓這裏的溪水、深潭碧水澄澈，如同壹塊美玉嵌在峽谷之中。
04規劃設計
奇石谷因其峽谷冰臼的獨特性，令許多遊客慕名而來探險遊玩。
九曲奇石谷在上海金牌匯設計院的規劃下，依托其原生態自然景觀、豐富的人文歷史以及奇特的九曲冰臼，規劃為“壹谷、壹帶、三區”，從觀光、休閑、探險、體驗等多重角度出發，精心策劃、整體規劃設計，推動奇石谷成為閩南地區獨具魅力的景區。