杭州酒店管理學院有兩所：浙江旅遊職業學院和浙江大學旅遊學院。
1、浙江旅遊職業學院（Tourism College of Zhejiang China）坐落於浙江杭州，簡稱浙旅職院，隸屬於浙江省文化和旅遊廳；由文化和旅遊部與浙江省人民政府***建的壹所公辦高等旅遊院校，學院是國家示範性高等職業院校建設計劃、第二批國家現代學徒制試點單位。
2、浙江大學旅遊學院的前身為1993年成立的杭州大學旅遊學院。1998年，原浙江大學、杭州大學、浙江農業大學、浙江醫科大學四校合並。
原杭州大學旅遊學院並入浙江大學管理學院，成立浙江大學管理學院旅遊管理系。鑒於原杭州大學旅遊學院的學術與社會影響及學科地位，保留“浙江大學旅遊學院”的稱謂，並制同名公章用於對外聯絡。
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