1. 醫學類專業：包括護理、農村醫學、助產、醫學影像技術、口腔醫學技術、中藥學、藥學等。
2. 汽車類專業：包括汽車檢測與維修、汽車服務與營銷、汽車電路、汽車美容等。
3. 計算機類專業：包括計算機應用技術、計算機網絡技術、網絡與軟件工程、應用硬件與維護、計算機維護及外設維修、影視及多媒體制作、動漫設計與制作、計算機輔助設計等。
4. 烹飪類專業：包括烹飪管理、烹飪工藝與營養等。
5. 旅遊類：包括旅遊與酒店管理、酒店管理、導遊、旅遊外語、旅遊與乘務等。
6. 財經類：包括金融保險、房地產經營與估價、會計、財務、金融事務、財務管理、財務/會計電算化、涉外會計等。
7. 航空類專業：包括空中乘務、航空運輸安全管理員、安檢、維修人員、機務人才等。
8. 機電壹體化專業：培養掌握機械加工技術和機電控制技術，能設計零件和加工工藝，按程序指導機床進行加工，掌握新設備維護和維修技術的技師和高級技師。
9. 電子與信息技術專業：培養掌握電子與信息技術的基本知識和基本技能，具備電子與信息工程方面的基本能力的專業人才。
10. 現代養殖專業：培養掌握現代養殖技術，具備養殖技術應用能力，能在養殖領域從事現代養殖技術和動物營養與飼料科學的研究、設計、推廣開發的高素質技術人才。
11. 市場營銷專業：培養掌握市場營銷的基本知識和基本技能，具備市場開拓和營銷策劃能力，能在企事業單位從事市場營銷工作的應用型人才。
12. 財經與電子商務專業：培養掌握財經與電子商務的基本知識和基本技能，具備電子商務平臺建設和網絡營銷策劃能力的復合型人才。
13. 物流專業：培養掌握現代物流技術和物流管理理論和方法，具備物流系統規劃、設計、實施和物流管理能力的專業人才。
14. 園林專業：培養掌握園林規劃設計技術和園林工程管理的專業人才。
15. 機電產品開發及設計專業：培養掌握機電產品開發、設計的基本理論和方法，具備機電產品開發、設計能力的專業人才。
此外，還有空乘專業和藝術專業等。總之，中專的專業設置非常豐富多樣，涵蓋了各個領域和行業的需求。