1、都江堰傳說壹——李冰降江神傳說
相傳李冰上任之後，聽說成都附近的江神年年要娶新婦，就把自己的兩個女兒打扮起來，準備送給江神，但是江神毫無動靜。李冰大怒，奮力拼殺，終於殺死由江神變成的蒼牛。
後來，李冰塑造了三個大石人放在江心，並與江神約定：水枯的時候不能低於石人的腳背，水張的時候不能超過石人的肩頭。另外，李冰還刻了五條石牛作為自己的化身，沿江放置石牛，來鎮守江面，不讓江中的妖怪作惡。
2、都江堰傳說二——李二郎降惡龍傳說
又傳說，古時的岷江中惡龍為害，李冰的兒子二郎帶領海山七聖去降龍。壹場鬥惡下來，七聖和獵狗哮天犬全部戰死，惡龍也身負重傷向南逃去。二郎追到青城山，不見了惡龍的蹤影，坐在壹塊大石頭上休息，遇到壹位老婆婆。
老婆婆知道他是李冰的兒子，為了促住惡龍來到此地，就對他熱情接待，燒好了面條請他吃飽肚子。不久，化作人形的惡龍也來到老婆婆的家，向老婆婆乞求食物充饑。
老婆婆壹眼就看出這是壹條惡龍，也煮了壹鍋面條讓它吃，誰知，面條到了惡龍的肚子裏，都變成了帶鐵鉤的鏈條，將惡龍從肚子裏鎖起來，使它不得不束手就擒。至今，青城山下還有李二郎坐過的”屁股印“，和惡龍打滾的“滾龍槽”這兩處遺跡。
3、都江堰傳說三——夫妻橋（安瀾橋）傳說
在都江堰上還跨了壹條安瀾橋，安瀾橋又稱夫妻橋，民間流傳著夫妻二人立誌修橋的動人故事。說的是清代嘉慶年間，川西韓家壩的私塾先生何先德決心重修破敗了的安瀾橋。他向各方募集資金，帶領百姓動工修建，觸犯了擺渡口渡頭的利益。
渡頭就勾結官府，以“草菅人命”的罪名，把何先生抓到牢裏，後來死在牢中。他的妻子決心繼承夫誌，繼續請工匠修橋，終於建成了壹座新橋。這座橋以石頭和木排做橋墩，用粗竹纜為欄，每隔十米豎木板緊固欄纜，橋身安穩可靠。
人們為了感謝這壹對造福人民的夫妻，就把這座新橋稱之為“夫妻橋”。還有人為此寫了壹首詩：“夫妻橋上過夫妻，夫唱妻隨頌夫妻；妻承夫誌完大業，長虹百代跨東西。”還有人把這壹對夫妻造橋的故事編成川劇，至今這出戲還在四川各地上演，甚至還到北京上海等地演出過。
擴展資料：
都江堰是世界文化遺產（2000年被聯合國教科文組織列入“世界文化遺產”名錄）、世界自然遺產（四川大熊貓棲息地）、全國重點文物保護單位、國家級風景名勝區、國家AAAAA級旅遊景區。
都江堰位於四川省成都市都江堰市城西，坐落在成都平原西部的岷江上，始建於秦昭王末年（約公元前256～前251） ，是蜀郡太守李冰父子在前人鱉靈開鑿的基礎上組織修建的大型水利工程，由分水魚嘴、飛沙堰、寶瓶口等部分組成。
兩千多年來壹直發揮著防洪灌溉的作用，使成都平原成為水旱從人、沃野千裏的"天府之國"，至今灌區已達30余縣市、面積近千萬畝，是全世界迄今為止，年代最久、唯壹留存、仍在壹直使用、以無壩引水為特征的宏大水利工程，凝聚著中國古代勞動人民勤勞、勇敢、智慧的結晶。
都江堰風景區主要有伏龍觀、二王廟、安瀾索橋、玉壘關、離堆公園、玉壘山公園、玉女峰、靈巖寺、普照寺、翠月湖、都江堰水利工程等。
2018年8月13日，加拿大薩斯卡通召開的國際灌排委員會第69屆國際執行理事會，執理會全體會議上公布了2018年(第五批)世界灌溉工程遺產名錄。其中中國的都江堰等4個項目全部申報成功。
參考資料：
百度百科 ? 都江堰