《肘後備急方》的作者是孫思邈。
他是中國古代壹位著名的醫學家、科學家和文化名人，被譽為是中國古代醫學史上的巨匠之壹。他於隋朝至唐朝時期活躍於社會，在醫學、農業、飲食、養生等多個領域做出了許多貢獻，並且留下了大量的written work，其中就包括中國傳統醫學著作《傷寒論》、《千金方》和《肘後備急方》等書籍。
《肘後備急方》是孫思邈所著的壹本藥物急救手冊，記錄了多種經過考證並被實踐證明有效的藥方和治療方法，而這些藥方和方法在當時的醫療救助中發揮了重要作用，對後世醫學的發展產生了深遠的影響。
值得壹提的是：
1.《肘後備急方》不僅僅對醫學領域有著重要的貢獻，同時對采集、炮制、保存藥材和推廣中藥文化也有著積極的作用，在醫藥學與文化史上都有很高的地位。
2.孫思邈的醫學理念主張“解毒為本”的衛氣營補法，他認為藥物應該治療源頭而不是僅僅緩解癥狀。《肘後備急方》就是基於這種理念編寫而成，它並不僅僅是壹種醫學經典，更是壹部具有濃郁中國文化特色的著作。其中所記載的許多藥物配方至今還在臨床應用中使用，並被證明治愈效果顯著。
3.除了醫學外，孫思邈在農業領域也有著重要的影響。他提出了自然農法和四時田園制度的概念，在農業生產過程中強調與自然和諧相處，註重生態環境的保護和土地的耕作，對當時的農業生產和發展起到積極作用，也對今日的農業發展仍有借鑒意義。
4.此外，孫思邈在飲食和養生上的理念也值得我們學習。他從飲食結構、食材搭配、烹飪方式等方面全面考慮，提出了很多有益的建議。例如，他提倡葷素搭配、有節制地飲酒、保持規律作息等，這些理念對我們今天的生活方式和健康管理也大有裨益。
總的來說，《肘後備急方》不僅是壹部醫學經典之作，更是孫思邈多方面思想和智慧的體現。它在醫學、農業、飲食和養生等方面都為中國傳統文化留下了寶貴的遺產，對後代有著重要啟示意義。