中國古代名小吃有：
1、擂茶：是壹種漢族特色食品，主要流傳於湖南常德、益陽等地，起於漢、盛於明清。
2、餃子宴：是陜西西安地區漢族傳統名小吃，正式出現於唐朝初年，是以餃子為主的宴席。
3、千張：是浙江湖州傳統的漢族名點，用純精肉、開洋、幹貝等作餡，豆制品千張作皮包成。
4、福州肉燕：又稱太平燕、扁肉燕，因形狀似燕而得名。是福建福州著名的漢族風味小吃，也是福州風俗中的喜慶名菜。
5、閩浙贛芋餃：是江西，福建，浙江等地傳統的漢族面食。
6、醪糟：又叫酒釀，甜酒。舊時叫“醴”，是江南地區漢族傳統小吃。
7、社飯：就是在社日時吃的飯。
8、桂花糕：出現在明朝末年，以糯米粉、糖和蜜桂花為原料制作而成的漢族美味糕點。
9、蟹黃湯包：是江蘇傳統小吃，其特色是皮薄如紙，吹彈即破。
10、灌湯包：漢族特色小吃，是中國的傳統食品，早在北宋市場上已有售賣，當時稱灌漿饅頭或灌湯。