中國酒店行業協會是什麽機構？

中國飯店協會是經國家民政部批準成立的國家壹級行業協會，是為全國飯店與餐飲行業的企業、相關院校、供應商、產業鏈企業服務的全國性行業組織，成立於1994年，隸屬於國務院國有資產監督管理委員會，並接受商務部的業務指導。

中國飯店協會主要職責：

以科學發展觀為指導，以推動行業“轉型升級、品牌提升”為主要任務，協會大力培育和打造中國美食節、中國飯店文化節、中國綠色飯店、中國飯店業職業經理人、全國飯店業職業技能競賽、全國飯店業采購對接洽談會、中國名廚大會等品牌活動。