山東大蔥最高2.532米。
蔥的長度是2.532米，榮獲壹項新的吉尼斯世界紀錄稱號！2020年11月15日，在中國章丘大蔥文化旅遊節開幕式上，山東濟南市章丘區繡惠街道王金村蔥農苗發勇種出的2.532米大蔥打破吉尼斯世界紀錄。章丘大蔥有著2700年的種植歷史，以其高、大、脆、白、甜名揚全國，被明世宗禦封為蔥中之王。
近年來，章丘大蔥先後榮獲中國名牌農產品、中國馳名商標、中國百強農產品區域公用品牌等多項榮譽，成為章丘農業文明的重要標誌。壹年壹度的中國章丘大蔥文化旅遊節迄今已連續舉辦18年，每年都會有來自全國各地的人們***同見證大蔥種植狀元的誕生。
大蔥種植註意事項
選擇排水良好、富含有機質的土壤，並確保適宜的pH值（6.0至7.5）。選擇適宜的種植時間，通常是早春或秋季，避開高溫季節。選擇健康無損傷的大蔥塊莖作為種植材料。可以直接播種大蔥種子或使用塊莖進行定植，保持適當的植株間距。保持適度的濕潤度，避免過度澆水和水logged的情況。定期施肥，根據土壤測試和植物生長情況調整施肥量和頻率。
定期檢查並采取防治措施，如使用有機農藥或其他方法。進行莖秧管理，包括去除側芽和剪除莖頂。當大蔥葉子變黃、倒伏時，表示成熟，可進行收獲。進行合理的旋作和輪作，避免病蟲害積累和土壤養分耗竭。