三去小章魚還用處理嗎

不用。三去處理是指，去眼、去內臟、去粘液。自然解凍後簡單清洗，就可以直接烹飪，不用處理。八爪魚又名章魚，是壹種軟體動物，是從頭足綱軟體動物中進化而來的，身體壹般很小，八條觸手又細又長，故又有“八爪魚”之稱。