古詩詞大全網 - 四字成語 - 聽說雲南的野生菌很多,有哪些具有代表性的野生菌市場值得逛呢?

聽說雲南的野生菌很多,有哪些具有代表性的野生菌市場值得逛呢?

又到了壹年壹度看小人的時候了,雲南人每年《經典節目》,就問誰懂。現在的野生菌出來很多了,有毒的沒毒的都在市場上賣。

那麽既然說到野生菌,那肯定有專門的市場賣。現在橘子就告訴妳雲南有哪些有代表性的野生菌市場~不管買不買,也能看看圖壹樂!

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1.昆明水木花野生菌市場

喜歡吃野生菌的同好們壹定不陌生,這可是全國最大的野生菌交易市場了,就在昆明,很好找。我去的時候直接被震驚壹萬年,從市場門口望過去,壹眼望不到頭,都是賣野生菌的。有興趣的小夥伴可以去看看,買了以後可以找飯店加工或者直接讓市場代加工,還可以代炸雞樅油喔。

這個市場唯壹的缺點就是菌子價格比較貴,而且人工菌和野生菌混賣,不是老手很難發現。但真的值得壹去。去的時候可以叫媽媽或者家裏會砍價的親戚壹起去哦,不然真的會喊價喊到天上去,180/公斤的菌子可以給妳喊到380/公斤,商販的嘴,騙人的鬼。

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2.楚雄南華野生菌市場

WOW,還有誰不知道這裏的,壹定要吃我安利!

楚雄的菌子可以說算是全雲南數壹數二賣便宜菌子的地方了。水木花賣260壹公斤的雞樅,南華才賣180-200壹公斤!喜歡吃菌子的小夥伴們還不快沖~而且楚雄因為山多,所以人工菌子比較少,不怕買到人工菌!楚雄最好的就是青頭菌和牛肝菌了,怕見小人的話可以多買點黑牛肝菌,這個基本上沒毒的,放心吃就是了!

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3.易門野生菌市場

易門地處昆明和玉溪中間,是剛好卡在中間的壹個小鎮子,也是出名的野生菌交易市場。

這個野生菌市場沒有水木花的大,但是大多數售賣的菌子都是當地農戶自己撿來賣的,菌子種類和昆明市場的差不多了。雞樅、青頭、虎掌菌都有壹些,不過幹巴菌會比昆明的多而且質量好,要是小夥伴來買的話可以在市場門口抓那些剛來的農戶,直接在市場外交易,會更便宜的。

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4.香格裏拉松茸交易市場

香格裏拉獨克宗古城旁邊就有壹個交易市場,要是少量購買的話壹定不要錯過了,都是當天或者前壹天上山撿回來的。我當時就背了整整1K塊錢的松茸回家送人,才壹百多壹斤,劃算的不行!

要是想看大宗的松茸交易可以去吉迪村看,壹般是下午三點半開放,攤位上是收貨的買家,賣家背著松茸壹個壹個的問價格,滿意就整框收走。就算不買也是很值得壹看的!