古詩詞大全網 - 四字成語 - 什麽是僵屍肉?

什麽是僵屍肉?

“僵屍肉”指冰凍多年銷往市場的凍肉,“僵屍肉”多為走私品,質量安全不能保證。用化學藥劑加工調味品後變成“賣相”極 佳的“美味佳肴”。

 最近有新聞,僵屍肉銷往全國,部分"肉齡"達40年,走私凍肉流向各地, 走私凍肉哪些危害?僵屍肉如何辨別?“70後”豬蹄、“80後”雞翅等等“僵屍肉”通過不正當手法走私入境,已經出現在宵夜攤以及餐廳。這些肉有的來自疫區,有的嚴重過期,用化學藥劑加工調味品後居然搖身壹變成為“賣相”極佳的“美味佳肴”,威脅著百姓的食品安全。2015年6月份,海關總署在國內14個省份統壹組織開展打擊凍品走私專項查緝抓捕行動,成功打掉專業走私凍品犯罪團夥21個,初步估計全案涉及走私凍品貨值超過30億元人民幣,包括凍雞翅、凍牛肉、凍牛豬副產品 等10萬余噸。