奶昔是牛奶、水果、冰塊的混合物。
奶昔是牛奶、水果、冰塊的混合物，主要原料是鮮奶，碎冰塊，蜂蜜，水果等。奶昔的口感綿滑細膩、香甜可口，營養價值非常高，是很多喜愛甜品的之壹。奶昔主要有“機制奶昔”和“手搖奶昔”兩種。傳統奶昔是手搖的，壹般都是在快餐店、冷食店出售。
價值功效
奶昔的主要原料是牛奶和冰淇淋，牛奶的營養價值非常高，而奶昔中還會加入新鮮的水果，這些水果都富含有豐富的維生素C等物質，能夠使細胞黑色素沈著減少，減少黑斑和雀斑，使皮膚白皙。食用含有維生素C的食物還能提高免疫力，預防癌癥、心臟病、中風等。
奶昔還具有減肥的功效，飯前來壹杯充分攪拌的奶昔，可以使人產生“飽的感覺”，從而減少進食量，抑制體重增加。
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