忌諱用左手傳遞東西或食物，認為左手是不潔的，使用左手傳遞東西或食物是對人極大的不敬，並有汙辱人的嫌疑。
對已婚男女或戀人之間在公***場合的相互親昵舉止極為反感和厭惡，認為這是壹種傷風敗俗的行為。
土耳其信奉基督教的人忌諱數字“13”，認為它是不吉祥的，是預兆厄運和災難的數字。
土耳其人在與客人閑談中，不喜歡議論有關政治及塞浦路斯與希臘的沖突等方面的問題。
土耳其禁食豬肉，但可喝酒。
土耳其人社交習俗總的特點可以用這樣幾句話來概括：
土耳其人生活細節
土耳其人喜歡邀請客人到自己家中做客，並壹定會十分殷勤地招待。咖啡、香煙、點心、水果要讓客人壹壹品嘗，最後還會邀客人下次再來。
在土耳其，人們保留著壹種古老的傳統習俗，普遍都對大蒜懷有特殊的感情。因此，人們都願意在自家門口掛上幾瓣蒜，用它來逢兇化吉。
特別喜歡外國客人用土耳其語同他們講話，哪怕剛剛學會壹句同他們對講，他們也會因此而對客人格外親熱。
土耳其是世界馳名的烹飪王國之壹。他們的烹飪技藝在中東及北非許多國家流傳甚廣、影響頗大。他們樂於別人品嘗及贊賞他們的美味佳肴。
對無異議的國際問題、家庭、職業以及個人的業余愛好等話題喜歡談論。
喜愛花，尤以郁金香花更受他們的青睞。郁金香在土耳其人的心目中是幸福的象征、愛情的信物，並被尊為國花。
對綠色、白色和緋紅色偏愛，認為這幾種顏色給人以積極向上的印象。