星巴克咖啡種類：
1、意式咖啡：即意式濃縮咖啡，是壹種口感強烈的咖啡類型，方法是以極熱但非沸騰的熱水，借由高壓沖過研磨成很細的咖啡粉末來萃取出咖啡。它發明及發展於意大利，年代始於20世紀初。
2、焦糖瑪奇朵：是壹種加入焦糖的瑪琪雅朵咖啡。在香濃熱牛奶上加入濃縮咖啡、香草，最後淋上純正焦糖而制成的飲品。
3、拿鐵咖啡：拿鐵咖啡是意大利濃縮咖啡(Espresso)與牛奶的經典混合，意大利人也很喜歡把拿鐵作為早餐的飲料。意大利人早晨的廚房裏，照得到陽光的爐子上通常會同時煮著咖啡和牛奶。
4、卡布奇諾咖啡：卡布奇諾是壹種加入以同量的意大利特濃咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。此時咖啡的顏色，就像卡布奇諾教會的修士在深褐色的外衣上覆上壹條頭巾壹樣，咖啡因此得名。
5、摩卡咖啡：是壹種最古老的咖啡，其歷史要追溯到咖啡的起源。它是由意大利濃縮咖啡、巧克力醬、鮮奶油和牛奶混合而成。
擴展資料：
咖啡風味——
星巴克濃郁的黑咖啡香絲絲入扣地滲入全球各色人等的生活中，但其管理卻只有壹個版本，從北美大陸拷貝下來，放之四海而皆準。
全球壹致的管理、品質和口味，星巴克的成功故事並非始於每壹杯都保持相同味道的咖啡，而是當咖啡豆還在成長的時候就已經開始了：十分挑剔地選擇咖啡豆，從品種到產地到顆粒的形狀等。
每壹個環節都有嚴格的標準；其咖啡品評專家每年要品評10萬杯以上的咖啡，以確保品質，以杯評法挑選咖啡豆，然後決定精準的烘焙程度，令每壹種咖啡的獨有滋味都得以完全釋放。
星巴克的口號是：將每壹粒咖啡的風味發揮盡致。最後的壹道工序是把熱氣騰騰的咖啡連同標準的服務模式壹起賣給顧客。
參考資料：