至2020年6月，美團、餓了麽聯合上調了店鋪抽點數，平臺普通商戶由之前的15%上調到23%，大型連鎖店也上調至17%-18%。百度外賣達22%。
截止2019年，餓了麽、美團的外賣抽成普遍超過20%。2018年開始，外賣抽成從原先的15%抽成升至了23%。且每筆訂單還要保底抽成4.5元。對於商家來說，由於抽成比例不斷提升，利潤也逐漸被分薄了。
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註意事項：
隨著互聯網的普及，越來越多的人選擇通過百度外賣、美團等外賣平臺點餐。在無法掌握實體店真實情況時消費者大都是通過APP內的排名以及銷量等進行選擇。因此在外賣行業裏，排名就顯得尤為重要。
對於互聯網領域的競價排名機制，公眾並不陌生。如今壹些外賣平臺采取競價排名機制，本質上是經濟利益使然。這可以讓外賣平臺在收取商家服務費和正常的交易抽成之外，還能獲得壹筆不菲的優質廣告位推介費，直接增加外賣平臺的利潤，這是外賣企業對競價排名樂此不疲的根源所在。
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