近日，科學家表示，在貴州省安新區的?招果洞遺址?可以追溯到四萬年前，這裏的晚期智人活動遺跡跨越了舊石器時代晚期和新石器時代，是十分罕見的古人類遺址。在招果洞遺址中，科學家發現了大量打制石器、骨角器，這表明曾該處遺址生活的古人類已經發展到了壹定程度。更有意思的是，人們還在這處遺址發現了25種動物遺骨，我們也能夠由此推斷出四萬年前的古人類的菜單上都有哪些肉食，接下來就和小編壹起來看看看吧。
陸地動物的c位是鹿肉通過發現的動物遺骨，我們可以發現在四萬年前古人的菜單上，鹿肉絕對是肉食中的c位。當然這裏的鹿肉只是統稱，具體的還分為梅花鹿、水鹿、獐子、麂鹿等。除了占C位的鹿肉之外，古人的菜單上也少不了現在常見的牛肉、豬肉、兔子肉等。還有壹些現在不能吃的肉，比如老虎、狼、熊、鷹等的肉，甚至就連前壹段時間網上大火的竹鼠也沒能逃開古人類的饕餮之口。
除了獸類，魚類和軟體動物也出現在了古人類的菜單上在遺址種不僅發現了陸生走獸的遺骨，還有大量的魚骨，這表明早在四萬多年前古人類就能夠大量、長期捕食水中的魚類。除此之外，遺址中還發現了螺螄殼和蚌殼，這表明在當時古人類還過著采集狩獵的生活。
除了肉類，當時的古人類還未完全掌握種植技能在遺址中不止能推斷出古人菜單上的肉類，還能夠發現在當時人類的菜單中已經有了少量的稻谷、黍等農作物，但是這些只占壹小部分，更多的是果實類遺址，這說明當時的人類依然以采集為主，種植技能尚未完全掌握。根據遺址裏的?古人類菜單?，我們能推斷出古人類的飲食結構，這對於我們對古人類生活環境的研究有很大的幫助。
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