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《羅曼蒂克消亡史》飲食男女人之大欲,壹部特別會吃的電影

《羅曼蒂克消亡史》是壹部極難去評說的影片,和所有那些帶有強烈個人化標簽的導演壹樣,比如姜文,他們視電影為手中把玩之物,不是說不嚴肅對待,而是表達欲望過剩,情感和想法溢出,這也是壹把雙刃劍,私人情緒流露的太多,對觀眾而言有時可能並不是很友好。

即便如此,還是不得不承認這是壹部很多方面都非常出色的影片 ,壹是故事完全脫離開政治,幹凈的述說了幫派的戰時生存之道。 沒有外層關系的制約,全部是內化的情感依存,道出了那個特殊的時代大背景下,對人性的壓迫和每個人內心無處逃遁的掙紮。

二是拼圖式的剪輯,當妳知道壹些人的結局之後,再去回看他的前世,真亦假來假亦真,會別有壹番味道。

三是對食物的處理,太精彩了!全片壹***著墨三種飲食,壹是上海點心小吃,二是日本料理,三是重慶菜。中國人吃個飯喝個茶真的是太復雜的壹個事兒了,內含乾坤,萬不可掉以輕心。

電影中六個關於吃飯的段落可謂壹段比壹段佳,開篇葛優動真格兒前先請趙寶剛吃了頓點心,吃點心,精髓在於壹疊落壹疊,凡常人家最幸福的事莫過於此,而這頓卻吃出了“斷頭餐”的感覺。

淺野忠信在自家館子中展現了壹餐簡單的日本料理精致繁復的制作過程,做料理時穿的衣服,刀工,擺盤,食用的姿勢都極度考究,他對待壹只來訪野貓的態度,和後期的壹系列變態行徑造成的鮮明反差,同《帝國的毀滅》中表現希特勒和善地對待親信及下屬打字員的作用壹致。

圓桌餐,章子怡眉飛色舞地給大家講述著第壹次拍電影的經歷,“壹家人”表面和氣的圍坐在壹起,由於該段落是倒敘回來的,大家都知道後面發生什麽了,但是又不知道全部的真相,這頓飯吃出了“最後的晚餐”的意思。

然後就是閆妮帶著袁泉最愛的點心去當說客,替傳說中的戴先生向袁泉提親,而袁泉擺弄了壹下盛點心的盒子,點心分毫未動。

最精彩的來了,淺野忠信密藏章子怡,有壹段終日吃飯-“啪啪啪”-吃飯-“啪啪啪”...的循環快切,處理方式甚至可謂有點鬼畜。“飲食男女,人之大欲存焉”——是人類兩種原始欲望的終極體現,是對現實世界中罪惡感贖罪式地釋放。

最後就是葛優和袁泉壹起安全來到重慶後,兩人壹起吃了頓飯,互拉家常後袁泉坦白了她對食物的態度,“我喜歡上海,所以喜歡上海菜,不喜歡重慶,所以討厭重慶菜。”喜歡壹個菜系,往往是因為眷戀壹座城市,而眷戀壹座城市,多半是曾在這座城市裏深愛過壹個人。

只有袁泉吃飯是吃心情呢,不為了果腹,不為了贖罪,不為了掩護打啞謎,可導演心狠,沒讓觀眾壹睹美人開開心心吃壹頓痛快飯的場面,實在是遺憾的很。

四是音樂的確是有點好聽,不過音畫貼合度不是很高,略微有點MV即視感。壹首《Take Me to Shanghai》讓我這個重度上海情結患者聽得差點醉掉。

作為北京電影學院畢業的高材生,曾拍出過被評為學院史上最牛x畢業作品的程耳,學院味濃到化不開,壹部電影下來,迷影態度昭然若揭,致敬的部分太多,對《教父》整體基調的模仿,熟練運用昆汀的暴力美學和馬丁斯科塞斯的分鏡,作為壹個進階中的青年導演,這種形式上的借鑒無可厚非,而且確實看的很過癮。而我最愛的壹個致敬是最後葛優過安檢,雙手高高舉過頭頂,仿佛是他對時代、對歷史、對自己前半生投降的壹個儀式,認命了,李安《喜宴》的最後也出現了同壹幕,郎雄亦是在過安檢時高高把手舉過頭頂,給放出了“我認輸了”的壹個信號。 可見,多厲害的人,都不得不臣服於安檢啊!

後來跟朋友聊起此片,“羅曼蒂克”到底是指什麽,他說1913年對於歐洲是個分水嶺,壹戰前歐洲極致地美好,從而讓人感慨壹戰後的繁華落盡。 “羅曼蒂克”的消亡其實也有這麽壹點意思在裏面。如果有人這麽去處理1937年之前的上海,可能會很有意思。

小菱評分:★★★★