湖南湘佳牧業股份有限公司是以“公司+農戶+農貿市場”、 “公司+基地+直營”為經營模式，以“五統壹、壹分散”為企業運營特征的優質雞養殖企業，經過10年多的摸索發展，已形成了從飼料和肥料生產、優質種禽繁育、優質家禽飼養到產品加工、銷售於壹體的完整產業鏈。公司位於石門縣經濟開發區，註冊資本7625萬元，擁有年產20萬噸飼料生產車間、年產禽苗6000萬羽的孵化場、湘西北最大的家禽批發市場、1500噸冷凍冷藏庫容的凍庫及日屠宰4萬羽的家禽屠宰線。有自有種雞場5個、附屬種雞場5個及種鴨場3個，常年存欄種雞40多萬套，種鴨2.5萬羽；自養優質雞標準化養殖場5個、在建標準化場16個；有各類專業養殖戶2000多戶，常年存欄商品活大雞800多萬只。發展成為湖南省級農業產業化龍頭企業、湖南本土唯壹的優質家禽養殖壹條龍企業。