中藥化學名詞解釋：是壹門結合中醫藥基本理論和臨床用藥經驗，主要運用化學的理論和方法及其他現代科學理論和技術等研究中藥化學成分的學科。
研究中藥化學成分時，提取、分離、鑒定是必不可少的三個步驟。首先是把化學成分從藥材中提取出來，其產物含多種成分，即為復雜的混合物，然後經過初步分離純化及進壹步分離得到達到壹定純度的單體成分，才能進行結構鑒定。
將中藥的提取液經濃縮（或不濃縮）後，較長時間放置，就可析出沈澱，再經重結晶可得單體成分，這是個別現象，如從槐米中提取蘆丁。
如果要得到更多的成分，或者要系統地研究壹味中藥中的化學成分，則需經過比較復雜的過程，壹般是經過初步分離純化，得到某壹類型的總成分（混合物），或者得到極性相近的壹混合物，再經過進壹步分離得到單體成分。分離方法有很多種。
中藥化學成分特別是有效成分的結構鑒定（測定）是中藥成分研究的重要步驟。如果不能鑒定結構，說明研究中藥化學成分沒有結果，更談不上更進壹步的研究，如藥代動力學研究、結構改造等。