“曲奇”是英語Cooky的音譯，原意是“小糕餅”。它是壹種高蛋白、高油脂的點心式餅幹。在餅幹類食品中，丹麥藍罐曲奇可謂大名鼎鼎，它始於1933年，至今壹直沿用新鮮牛油及加侖子等天然原料烘制，成品色澤金黃，口感香醇，有壹股香濃的奶油香味。再配上款款不同的造型，使得每壹塊曲奇都宛若壹件小巧的藝術品，讓人愛不釋手.
詳細的營養成分：(每100克)
熱量(千卡) 546 硫胺素(毫克) .06 鈣(毫克) 45 蛋白質(克) 6.5 核黃素(毫克) .06 鎂(毫克) 19
脂肪(克) 31.6 煙酸(毫克) 1.3 鐵(毫克) 1.9
碳水化合物(克) 58.9 維生素C(毫克) 0 錳(毫克) .29
膳食纖維(克) .2 維生素E(毫克) 6.04 鋅(毫克) .31
維生素A(微克) 0 膽固醇(毫克) 0 銅(毫克) .12
胡羅蔔素(微克) .9 鉀(毫克) 67 磷(毫克) 64
視黃醇當量(微克) 1.9 鈉(毫克) 174.6 硒(微克) 12.8