5L食用油不是10斤。
5升食用油的重量要小於10斤。5L食用油重量在4.7公斤左右，而不同的油密度不同，因此壹桶5L油通常在9.3斤至9.6斤之間。
5升規格的食用油，國家允許最大誤差值0.2%，花生油的重量最低應該為4.7公斤，大豆油為4.725公斤，芝麻油為4.69公斤，菜籽油為4.68公斤，調和油按比例測算應在4.7公斤左右。食用油又稱食用油，是指食品生產過程中使用的動植物油。常溫下為液態。由於原料來源、加工工藝，包括菜籽油、花生油、芝麻油、玉米油、橄欖油、山茶花油、葵花籽油等。
同樣是食用油，選5升裝還是2升裝
我們選擇食用油的時候，經常會考慮性價比以及方便省事的原因去選擇食用油，這是因為我們經常用食用油，並且食用油作為油脂類那麽保存時間就會長壹些。但其實並不壹定是這樣，食用油的保存時間雖然長，但前提是沒有將食用油開封。
如果我們已經將食用油開封了，而且每次都會打開蓋子倒食用油，這樣食用油變質的時間就會加快。而且很多朋友在炒菜的時候，都會將食用油放到竈臺邊緣，這樣炒菜的時候方便我們隨時取用食用油，其實這樣並不利於食用油的保存。因此選擇食用油的時候，最重要的應該是隨時用到新鮮的食用油去選擇，所以小包裝的食用油更適合我們。