頭七指的是人去世後的第七日，最後壹個七天就是尾七。
從死者卒日算起，喪家每隔七天就要舉行壹次燒紙祭奠，***有7次，俗謂“燒七”。壹般是“三七”、“五七”比較重要，親朋也要送來些紙、燭。
舊俗以為人死後其魂魄猶存，在七七四十九天前，死者的陰魂要回家壹次，具體時間由道士推算。屆時，喪家把香燭酒食擺好，在地上鋪壹層炭灰或草木灰，用以檢驗死者回來的足跡。
用壹竹竿壹根，隔壹尺貼紙錢壹張，立在門口臺階上或插於死者落氣之屋的房檐下，據說陰魂見此就會進屋。用土罐裝壹煮熟了的雞蛋置於房屋角，以此賄賂殃神（俗稱雞腳神），讓死者鬼魂在家裏多待壹會兒。
擴展資料：
人死後，每隔七天做壹次佛事，設齋祭莫死者，依次至七七四十九天而止。燒七之俗南北朝時就已流行。自古以來，燒七成為喪葬禮儀中的壹俗，喪家逢七舉行道場功德，為亡者修福，俗信可以超度亡魂，使之免入地獄。其活動頗多，而且有簡易與隆重之分。
“壹七”，即人死後七日，喪家舉行隆重儀式，設靈位、供木主，上香叩拜，燒紙箱焚楮鏹，請僧道誦經、拜懺。
“二七”，祭禮從簡，這天，家人備酒饌，供羹飯祭奠，燒紙楮，請道士誦經等。
“三七”，亦稱“散七”，這夜，孝子擎香火，到三岔路口呼喊亡人姓名或稱謂，或上墳焚香接亡靈回家，家中設奠。
“四七”，祭禮從簡，這天，家人備酒饌、供羹飯、焚紙楮進行祭奠。
“五七”，在七七中，五七祭儀尤重，這天，喪家舉行祭奠，焚楮燒紙，請僧人、道士放焰口。親友也攜紙錢、錫箔元寶（也有送現金）助祭，喪家要辦酒席招待。
有的紮紙紮，焚祭亡靈，紙紮有樓閣房宅，內置錫箔元寶；有金山、銀山，山上飾草木鳥獸，祭禮時，將這些紙紮拿到墓前焚化。有的這天出嫁女兒挑酒食回娘家祭奠，還要請僧道念經，稱“施飯盒”。
“六七”，祭奠壹般從簡。這天家人備酒饌、供羹飯、焚紙楮祭奠。
“七七”，又稱“滿七”, “斷七”，祭過此七，燒七即完成。喪家舉行隆重祭奠，親均來焚楮紙，也有到墳前拜祭的。祭畢，孝子燒孝鞋、喪杖等物，並撤掉靈堂。此日，請僧道建壇祭禱後，燒七禮儀已盡，故也稱“盡七”、“封七”。
“七七”後，孝子才可“弟頭”、“修面”和到親友家作客。
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