如果您希望按照自己的想法來重新排序照片，可以按照以下步驟操作：
打開“照片”應用。
點擊底部的“相簿”按鈕，選擇您想要排序的相冊。
在相冊內，長按壹張照片，然後拖動到想要的位置來調整順序。
當您完成照片的拖動排序後，點擊屏幕右上方的“完成”按鈕。
請註意，這種手動排序的方式只會在當前相冊內生效，如果您添加新的照片到該相冊，它們會按照默認的排序方式（如拍攝時間）添加到相冊末尾。
如果您希望保持自定義的排序方式，需要定期手動調整新添加的照片的位置。
另外，雖然iPhone 5s是壹款較舊的設備，但上述步驟在大多數iOS版本中都是通用的。
如果您的設備系統有更新，操作界面可能會有所不同，但基本的排序和調整方法應該是壹致的。
希望這些步驟能幫助您按照自己的想法重新排序iPhone 5s相冊中的照片。