江門職業技術學院王牌專業有有智能產品開發、學前教育、模具設計與制造、應用電子技術、染整技術、物流管理、機電壹體化技術、會計、旅遊管理等。
江門職業技術學院簡介如下：
江門職業技術學院（Jiangmen? Polytechnic）是2004年7月經廣東省人民政府批準，教育部備案的全日制公辦普通高等職業院校，是廣東省示範性高等職業院校。據2022年4月學校官網顯示，學校規劃用地1080畝，校舍建築面積29.25萬平方米；設有9個二級院系，涵蓋理、工、文、管、藝等在內的42個招生專業；有教職工700多人，全日制在校生15000余人。
截至2020年6月，全校教職員工有731人，專任教師601人，專任教師中高級職稱教師130人，具有碩士及以上學位教師344人。“雙師素質”教師占專業課與專業基礎課教師比例為35%，還擁有壹支由企業（行業）優秀工程技術人員組成的兼職教師隊伍。
學校獲得省級精品開放課程14門，教學改革等項目16項；教學成果獎2項；擁有省級高等職業教育專業領軍人才、高等學校教學名師，優秀教學團隊3個，高校“千百十工程”省級培養對象2人，市級高層次人才80多人。中央財政支持實訓基地3個，省級實訓基地7個，省級公***實訓中心3個，省高職教育專項扶持資金支持實訓基地3個，大學生校外實踐教學基地6個。