1千卡等於1000卡路裏，等於壹大卡。
卡路裏（英語：Calorie，縮寫為cal），簡稱卡，是物理學能量單位，其定義為將1克水在1大氣壓（101.325kPa）下提升1攝氏度所需要的熱量；但描述食物所含熱量時用的“卡路裏”很多時候是千卡（kcal），又稱大卡（Cal）。壹千卡等於1000卡路裏。
現代科學已普遍采用焦耳為熱量單位，營養學壹般普遍采用“15℃卡路裏”。在歐洲普遍使用焦耳，美國則采用卡路裏作為食物熱量的法定單位。雖然焦耳也是中國的法定單位，然而由於沿襲傳統，卡路裏在中國仍然廣泛使用。
人體每天所需的卡路裏
壹般來說，成人每天至少需要1500～2000大卡的能量來維持身體機能，這是因為即使妳躺著不動，妳的身體仍需能量來保持體溫，心肺功能和大腦運作。基礎代謝消耗會因個體間身高、體重、年齡、性別的差異而有所不同。人類生存需要能量，並從食物中獲取該能量。
食物中的卡路裏含量是該食品產生多少潛在能量的量度標準。4000卡路裏因為碳水化合物產生熱能=4大卡/克，蛋白質產生熱量=4大卡/克，脂肪產生熱量=9大卡/克，食物壹般由這三種物質組成。因此只要知道食物中這三種物質的含量，就可以知道食物含多少卡路裏或多少能量。
以上內容參考百度百科-卡路裏