三樣菜都有哪三樣菜啊？

1.幹燒鱔段：性別男，綽號似馬鞍，身份是江湖三樣菜總堂主。紅燒制法，湯汁燒幹，作料全被鱔段吸收，肉質細嫩，鹹辣鮮香，是江湖三樣菜之第壹樣菜。

2.口福泥鰍：性別不詳，綽號耀江湖，身份是江湖三樣菜副堂主。低脂肪，低膽固醇，含有助於人體抵抗血管衰老的物質，肉細嫩，味鮮美，酸甜可口，食之人人贊不絕口，是江湖三樣菜之第二樣菜。

3.原味水煮美蛙：性別女，綽號美姬，身份是江湖三樣菜少堂主。美蛙肉質潔白細嫩，味美爽口，營養十分豐富，為高蛋白、低脂肪、低膽固醇的高級食品，是江湖三樣菜之第三樣菜。