為什麽內陸很少人喝青稞酒

青稞是藏族人民的主要糧食作物之壹，這個酒所含的脂肪含量和口感更適合較寒冷的地區，內陸許多人接受不了青稞酒的味道和酒度數，喝這個酒不能適應，所以內陸很少人喝青稞酒。

青稞酒藏語叫做“羌”，是用青藏高原出產的青稞制成的,是青藏人民最喜歡喝的酒。

釀造青稞美酒是青海人民的傳統工藝，青稞酒原名“威遠燒酒”，因產地位於互助土族自治縣首府威遠鎮而得名。

青稞酒與酥油茶和哈達是藏族文化的典型代表。