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壹碗瓦罐煨湯有多少毫升

壹碗瓦罐湯300毫升。

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瓦罐湯,又名民間瓦罐煨湯,1994年名稱由民間飯莊所取,江西省民間傳統煨湯方法,以瓦罐為器,精配食物加以天然礦泉水為原料,以硬質木炭火恒溫傳統式六面受熱,煨制達七小時以上。瓦罐湯久煨之下原料鮮味及營養成分充分融解於湯中,湯汁稠濃,醇香誘人,風味獨特,食補性強。