2011年底,國家工商總局商標局向社會公布了2011年度新認定的中國馳名商標名單,其中貴州湄潭縣茶業協會申報的“湄潭崔涯”名列其中,這是貴州首個獲此殊榮的茶葉商標。貴州綠茶品牌發展促進會秘書長徐嘉敏表示:“湄潭崔涯獲得中國馳名商標,對貴州茶葉的品牌發展具有十分積極的意義。不僅結束了貴州茶沒有中國馳名商標的歷史,更是貴州茶產業發展壯大的見證,增強了貴州打造中國茶產業強國的信心和決心。”
湄潭種茶歷史悠久。唐代陸羽在世界上第壹部茶葉專著《茶經》中寫道,湄潭不僅產茶,而且味美。在宋代,茶被記錄為貢品。如今,湄潭已有規模較大的茶場和分散的鄉村茶園,聞名全國。有貴州茶葉研究所,成立於1930年代末。
質量特性
形狀扁平光滑,似葵花籽,色澤翠綠,無暴曬;香氣醇厚,撲鼻清香宜人,湯色清亮,滋味醇厚鮮爽,回味甘甜持久,葉色鮮亮。
產業發展
梅江茶是具有40年歷史的肩形高級綠茶。早在抗日戰爭時期,湄潭中農所香茶試驗田就模仿龍井工藝,以湄潭苔茶組品種為原料進行試制。1954年,梅江名與茶名合並,正式命名。美麗的河流和香茗更是令人神往。梅江茶的工藝雖與龍井茶相似,但所用的湄潭苦茶品種長勢旺盛,節間長,葉質嫩,芽葉肥壯,采摘嫩滑均勻,攤晾後的鮮葉手工操作,制作精美,茶質獨特。沖泡後,扁直的茶條在杯中突然變成壹芽壹葉怒放的小花,散發出清香嫩滑的茶香。它不僅是高雅的藝術珍品,而且給人以美的享受。梅江茶暢銷省內外,是因為它比得上石峰最好的龍井。
梅江茶是茶葉中的極品,適合買回家和送人。