什麽是有機產品

所謂有機產品，是指利用有機農業技術生產、經無工業汙染加工制成的產品。其基本要求主要包括農作物在種植過程中禁止使用化學物質及殺蟲劑，加工食品有機成分必須達到95%以上等。有機產品除食品外，還包括按相應規範生產、加工並經過認證的有機紡織品、有機家具、有機化妝品、有機肥料、有機工藝品等。目前形成市場規模的主要是有機食品，已形成110億美元的國際市場。