拼音名Ren Rǔ Zhī
英文名Milk
別名 奶汁
來源
藥材基源： 為人們健康哺乳期婦女的乳汁。
拉丁植物動物礦物名：lacto
采收和儲藏：取健康產婦乳汁，以乳色潔白而稠者佳。
性狀以婦人初產男孩，子母俱健之奶液為佳。
化學成份
每100g人乳汁含水分88g、蛋白質1.5g、脂肪3.7g、碳水化物6.4g、灰分0.3g、鈣34mg、磷15mg、鐵0.1mg、維生素A250u、硫胺素(thiamine)0.01mg。核黃素(riboflavin)0.04mg、煙酸(micotinic acid)0.1mg。抗壞血酸(ascorbic acid)6mg。
人乳汁中還含有以下少量成分： 150多種單分枝和多分支脂肪酸，其中多數可能是來自從腸內吸收的腸菌代謝產物；2各種寡糖。
人乳汁中的溶菌酶是由129個氨基酸組成的壹條肽鏈，其壹級結構與白血病病人尿中的溶菌酶相同。
藥理作用有營養作用，增強消化功能；抑菌，消炎作用
炮制取健康產婦乳汁，鮮用，或以曝曬成粉入藥，或經蒸焙藥品。
性味味甘；鹹；性平
歸經心；肺；胃經
功能主治 補陰養血；潤燥止渴。主虛勞贏瘦；虛風癱瘓；噎膈；消渴；血虛經閉；大便燥結；目赤昏暗
用法用量內服：新鮮乳乘熱飲，適量。外用：適量，點眼。
註意1.《本草經疏》：臟乞虛寒，滑泄不禁，及胃弱不思食，脾虛不磨食，並不宜服。2.《本經逢原》：脾虛易瀉者勿食。
附方1.治男婦氣血衰弱，痰火上升，虛損之癥，左癱右瘓，中風不語，手足臂體疼痛，動履不便，飲食少進：人乳二酒盞，香甜白者為佳，以好梨汁壹酒盞，燉滾熱，每日五更後壹服，能消痰，補虛，生血。(《攝生眾妙方》接命丹)2.治卒中風不語，舌根強硬：人乳汁五合，陳醬五合(三年者妙)。相和研，以生布絞取汁，不計時候，少少與服。(《聖惠方》)3.治消渴：人乳汁、黃連末、天花粉末、藕汁、生地黃汁。上後二味汁為膏，入前三味搜和，佐以姜汁和蜜為膏，徐徐留舌上，以白湯少許送下。(《丹溪心法》)4.治肝熱眼赤痛：人乳汁半合，古字錢十枚。上以乳汁於銅器中，磨錢令變色，煎稀稠成煎即住，磁瓶盛，每取少許點目眥頭，日三、五度。(《聖惠方》乳汁煎)5.治臁脛生瘡：人乳、桐油等分。和勻，以鵝翎掃塗。(《摘元方》)
各家論述
1.《本草經疏》：乳屬陰，其性涼而滋潤
血虛有熱，燥渴枯涸者宜之。
2.《玉揪藥解》：乳汁，清肺除煩，滋肝潤燥。暖服不熱，冷飲則涼，潤肺滋肝，是其長耳，抑陰扶陽。非所能也。至酥、酪之類，冷食寒飲，極損中氣，陽虧土濕，切當遠之。
3.《隨息居飲食譜》：乳汁，氣血所化，初生藉以長成強壯，小兒周歲即宜斷乳，必以谷食，始可培植後天。故大人飲乳，僅能得其滋陰養血，助液濡枯，補胃充肌而已。設脾弱氣虛，膏梁濕盛者飲之，反有滑瀉、釀痰、減餐、痞悶之虞。
3.《別錄》：補五臟，療目赤痛多淚。
4.《韓氏醫通》：大能益心氣，補腦，治消渴癥，風火癥。
5.《本草通玄》：補真陰。
6.《本草再新》：補心益智，潤肺養陰，除煩止渴，清熱利水，止虛勞咳嗽，治眼目昏紅。
7.《隨息居飲食譜》：補血，充液，填精，化氣，生肌，安神，益智，長筋骨，利機關，壯胃養脾，聰耳明目。
8.《綱目》：乳乃陰血所化、生於脾胃，攝於沖任。凡入藥並取無病婦人之乳，白而稠者佳，若色黃赤，清而腥穢如涎者，並不可用。若曝曬為粉，入藥尤佳。
臨床應用用於治療電光性眼炎。將新鮮人乳直接擠入消毒的器皿或無菌滴眼瓶內，點入兩眼外眥部球結膜上。每隔5-15分鐘1次，每側2-3滴，滴後閉眼片刻。壹般自覺癥狀可在3-15分鐘減輕或基本消除，他覺癥狀在8-16小時完全消失。無副作用及不 *** 。其療效機理，可能與人乳中所含濃度較高的激素有關。
摘錄《中華本草》