什麽叫公允價值如下：
公允價值（Fair Value）亦稱公允價格、公允市價。熟悉市場情況的買賣雙方在公平交易的條件下和自願的情況下所確定的價格，或無關聯的雙方在公平交易的條件下壹項資產可以被買賣或者壹項負債可以被清償的成交價格。
在公允價值計量下，負債和資產按照在公平交易中，熟悉市場情況的交易雙方自願進行資產交換或者債務清償的金額計量。
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如何確定公允價值
公允價值的確認：存在活躍市場的金融資產，活躍市場中的報價應當用於確定其公允價值。不存在活躍市場的，企業應當采用估值技術確定其公允價值。采用估值技術得出的結果，應當反映估值日在正常交易中可能采用的交易價格。
1、市價法
市場價格，不論其來源如何，都被認為是對資產和負債的公允價值最好的反映。市價法就是指直接引用所計量項目的市場價格作為其公允價值的公允價值計量方法。
2、類似項目法
在找不到所計量項目的市場價格的情況下，可以使用所計量項目類似項目的市場價格作為其公允價值。類似項目法應用時，最關鍵的就是類似項目的確定。
3、估價技術法
當壹項資產或負債不存在或只有很少的市場價格信息時，應當考慮采用適當的估價技術來確定資產或負債的公允價值。
估價技術法是公允價值計量方法中實施難度最大的壹個，也是爭議最多，對公允價值計量客觀性影響最大的壹個，通常可以見到的對公允價值的抨擊，其實主要就集中在對所采用的估價方法的抨擊上。
4、不遵循公允價值計量的有關規定
存貨準則中規範的可變現凈值；資產減值準則中規範的預計未來現金流量現值；股份支付；租賃業務。