kuo英文的意思是:焙茶平鍋;焙茶鍋。
雙語例句:
1、He organized a political party called "Kuo?Min Tang of China" and started his revolution to overthrow the Chinese monarchy.
他組織了壹個名為“中國闊湯敏”的政黨,並開始了推翻中國君主制的革命。
2、Beneath the seemingly harmonic tone of color there is a depth of intense, contrasting sentiments, which mark the uniqueness, both in theme and expression, of the works of?Kuo?Wei?Kuo.
在看似和諧的色調裏,隱藏了各種情感的反差和激蕩,也因此使郭維國的作品在主題及表達方式更為獨特。
焙茶制作:
形狀:
團茶水份若未幹,易發黴敗壞,難以存藏故須焙幹以利收藏。掠幹後的團茶,先用棨(錐刀)挖洞,再用竹撲將已幹的茶穴打通,最後用壹根細竹棒將壹塊塊的團茶串起來,放在棚(木架)上焙幹。
焙爐掘地二尺深,寬二尺半,長壹丈,上有低墻。焙茶的木架高壹尺,分上、下二棚,半幹的團茶放在下棚,全幹燥後則移到上棚。
方法:
焙茶烘焙前要對茶的整體結構需要有相當程度的判別與評定能力,透過識茶的步驟,對茶的主體結構的認知將更加縝密,才能有助烘焙前之規劃能力。
水分在鮮葉上,水分占有75%左右的比重,在茶的烘焙上,其從鮮葉排出的方法是以滲透蒸騰的輸送方式為之,先後次序為先葉肉、再葉脈 、柄、莖。