中西餐禮儀區別為:餐具不同、入座不同、上菜不同。
壹、餐具不同
1、中餐禮儀:中餐的餐具五花八門,多以杯、盤、碗、碟、筷、匙等為主。
2、西餐禮儀:西餐的餐具壹般都比較簡單,會使用刀叉享用菜肴。
二、入座不同
1、中餐禮儀:中餐用餐時的座次大都是按照長幼尊卑來定,“尚東為尊”或“面朝大門為尊”。
2、西餐禮儀:西餐用餐時,面對門的且離門最遠的那個座位是女主人的,與女主人相對的是男主人的座位。
三、上菜不同
1、中餐禮儀:大部分中餐上菜時大都按照湯、主菜、主食、餐酒或水果的順序。
2、西餐禮儀:西餐大都按照開胃菜、色拉、湯、水果、餐酒、主食、甜點和咖啡的順序上菜。