優格是什麽?

指的是酸奶的音譯。優格是英文yogurt的音譯，由乳汁經乳酸菌發酵而產生，容易被人體吸收，喝了之後具有預防骨質疏松的作用，而且由於牛奶中的乳糖已經被乳酸菌轉化為葡萄糖，不會出現消化不良的情況，還具有提高免疫力、美容養顏等功效。