去日本旅遊的朋友肯定會發現壹個普遍現象。當地人喜歡把拉面和米飯壹起端上來，或者加壹個煎餃，或者拉面炒飯，甚至拉面生蛋濃湯米飯。當我第壹次看到主食時，我很驚訝！因為我們從來沒有像這樣吃過東西，像吃米飯，咬壹口饅頭，或者搭配炒面，畫面總是很奇怪。回憶起兩年前壹個中國人在日本工作，他曾向他的部長(日本人)提到過為什麽要這樣吃飯？部長問，“中國不知道這樣吃？妳們有5000年的飲食文化呢啊都不知道？”
事實上，日本拉面是100多年前從中國進口的，只是後來本地化了。現在許多日本菜有中國的影子。即使是在中國不受歡迎的菜肴也會傳到日本。不僅是食物，還有壹些禮節。
好吧，讓我們回到正題上來。拉面加米飯在日本人眼裏是壹種常見的東西。如果妳問為什麽？當地人也猶豫不決。例如，部長說拉面湯地道，不想浪費。其次，拉面的味道很鹹，吃壹碗米飯令人非常舒適。
根據調查結果，主要有三個原因:
拉面壹份不夠飽，再加上壹小份白米飯就可以滿足了。
日本人認為拉面配米飯是完美的，因為拉面又鹹又甜，米飯很清淡。這個組合看起來華麗而堅固。關鍵是不容易厭倦吃東西。
大多數日本人認為這是壹種習慣，是日本飲食文化的壹部分。
拉面也註重搭配。例如，德島的拉面是最受歡迎的白米組合。因為這種拉面湯底是由豬骨頭做成的，又厚又油又鹹。傳統的吃法是吃米飯配面條，有些人還把拉面作為米飯的配菜。壹些人把米飯倒入拉面湯中，做成方便米飯，這樣更好吃。
中國遊客喜歡把米飯和拉面湯混合，讓米飯吸收味道，感覺到糯米和面粉、果汁混合在壹起。說起來最初可能會退縮，但呆久了就會愛上，越吃越上癮。
其他經典組合大致列舉如下:烏龍面豬排飯或生魚片飯、蕎麥面羅天女米、普通拉面飯或炒飯、生雞蛋拌飯。
日本人不僅喜歡拉面裏的米飯，還喜歡牛排、壽司、面包、烤肉和餃子。至於飲食文化的差異，我個人認為中餐搭配更符合胃口。