人類的耳朵可以聽到20～20000赫茲的聲音。耳朵由收集、輸送聲音的外耳，加強聲音強度的中耳以及將聲音傳入大腦的內耳三部分構成。
我們把露在外面的部分叫做耳郭。所有的聲音在此處匯集，再通過外耳道傳送到鼓膜處，接著傳送到聽小骨處，聽小骨是人體中最小的骨頭。
只有當聲音在蝸牛狀的耳蝸處被轉換成神經沖動，並傳送給大腦時，我們才能真正聽到。
其實，我們的耳朵不僅能聽到聲音，而且能感知身體的運動，進而保持身體平衡。其中位於耳朵內部的叫做半規管和前庭的器官發揮著重要作用。
半規管分為前半規管、後半規管和外側半規管三部分。前半規管控制橫向回轉，後半規管控制前後回轉，外側半規管控制身體的縱向回轉。
前庭由兩個袋狀器官構成，主要功能是感知頭部的傾斜。
半規管和前庭將感知到的信息傳輸給大腦，大腦以此為依據向身體各部位發出指令，從而使身體保持平衡。如果半規管的三部分功能不全，就會經常處於類似暈車的狀態。
五官中，我們可以閉上眼睛，合上嘴巴，甚至也能夠短時間屏住呼吸，唯獨耳朵我們必須通過外力才能塞上。
而且拋開對稱的美感，耳朵長兩只實在沒有必要，似乎這樣的構造只是為了“壹耳進，壹耳出”。
事實上人的左右耳聽到的聲音大小是不同的，而且聲音到達左右耳所需要的時長也不同。之所以需要兩只耳朵，是因為只有這種構造，我們才能正確判斷聲音的方向。