中國煙草專賣局和中國煙草總公司是兩塊牌子壹家人，下轄各直屬公司和各省煙草公司各省級煙草公司分工業公司和商業公司。鑒於煙草產業的特殊性，煙草專賣局進行煙草專賣制度的維護，具有行政職能。煙草公司的叫法壹般都是xx煙草專賣局(公司)。行政職能主要由煙草專賣局(公司)內的專賣部門承擔。
總體來說，中國煙草體制實行了工商分離，即生產和銷售分離的形式，如下：
中煙工業公司煙廠合並組成中煙工業公司，主要從事卷煙生產，也就是負責煙草生產，屬於生產企業。
煙草公司(煙草專賣局)煙草公司的商業流通這塊與市場管理的煙草專賣局合並組成新的煙草專誌專賣局(公司)，主要負責煙草專賣，煙葉的種植收購和卷煙的銷售。
簡單來說，兩者的區別主要分以下幾點：
1、卷煙廠是工業企業，煙草專賣局是商業企業(以後有可能改制為工商局性質的政府部門);
2、卷煙廠生產煙，但不能賣(賣就違法)，專賣局銷售煙;
3、卷煙廠只能把自己生產的煙以調撥價賣給煙草局，煙草局則把卷煙批發給廣大個體零售戶，然後在買到消費者手中;兩者之間並非競爭對手，而是壹種利益調整的關系。
4、消費者不能直接到煙草局買煙，也不能到煙廠買煙;
5、煙草局把從農民手中的煙葉賣給煙廠，煙廠不能直接到農民手中收購煙葉;
6、煙廠不壹定每個地方都有，煙草局是小到每個縣都有;
7、煙廠是二級法人。煙草局有四個級別：國家煙草局、省煙草局、市煙草局、縣煙草局。壹級管壹級：壹般是國家局管煙廠和省煙草局、省管市、市管縣。真正有資格從煙廠進煙的壹般是市煙草局以上，縣煙草局沒有資格到煙廠直接進煙賣。
煙草公司與卷煙廠前者是商業企業，後者是工業企業，是平行關系。煙草公司司職煙草價值鏈首尾兩端，也就是煙葉采買與卷煙營銷;卷煙廠則在中間環節，負責卷煙生產。煙草公司采購煙葉賣給卷煙廠，卷煙廠生產完香煙賣給煙草公司營銷，二者都是企業，不是事業單位。
由於煙草是壟斷經營，煙草專賣局是煙草國家管理機構，煙草公司是為了政企分家而成立的，每個縣級市都有設立，壟斷該地區的所有煙草銷售，是煙草的銷售商。煙草集團是直接制造煙的企業，稱作集團是因為煙廠都比較大，比如紅塔集團，白沙集團，是煙草的制造商。
煙廠的待遇是不錯的，如果是壹線的制煙工作，由於辛苦，每年下來工資獎金5w+,是有的。比較好的職位是銷售，或者采購，銷售的好處是由於煙草是壟斷經營，每個煙草品牌都有較為傳統的銷售區域，實際上銷售壓力並不是很大，按步就班的收入也能不錯。
煙草公司和中煙工業分屬同壹行業的上下遊，兩者市場及工作內容上略有重疊，在中國煙草行業發展態勢良好的今天，無論進煙草公司還是進中煙工業對應屆生來說都是很好的職業選擇!