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“我行我素”,我的素食我做主

素食是壹種越來越流行開來的文化和風潮,而不僅是壹些佛教徒的選擇。運動員、明星、環保人士、愛心人士紛紛投身其中“以素為樂”。這種高尚健康的生活方式,承載著千千萬萬人們對彼此以及世界的美好祝福。

人生在世,吃穿二事,紅塵滾滾,誰還沒點無奈?我,就是壹名素食的佛弟子,身處親友好友間的應酬,兼顧家長裏短的人情面子,想在浮躁風氣中“我行我素”並非易事,但堅持素食帶來的力量和成長,讓壹切都值得。

無能為力的糾結

自吃素以後,和父輩們聚會吃飯是讓我極頭疼的壹件事。他們以為,吃素是多麽艱難的壹件事,需要多大的勇氣去攻堅克難,擔心我會營養不良,於是開啟輪番轟炸,妳方勸罷我登場,長輩們的殷殷關切,我耐著性子聽著,辯解無效。但是,這不能動搖我,反而使我更加堅定了信念。

可以推脫的飯局漸漸的不參加了,要好的朋友請吃飯時,盡量去素食餐廳,或者我先亮出自己的要求:不點殺活物。

可有些場合卻是由不得我做主的。大姐夫英年早逝,唯壹的兒子訂婚親家要見面,大姐姐要求我做陪,我楞是也沒敢拒絕。沿海城市的風俗,免不了壹桌海鮮大餐,大家覺得,鮮活的海鮮味道才鮮美、地道,仿佛這就代表了體面。

宴會當天,等了許久親家母還沒有到,才知道,好客的親家母“監殺”去了,謹防後廚掉包,必須確保所有海鮮都是“鮮活的”。聽到這個消息,我形同枯坐,內心波瀾起伏卻束手無策。只能默默持咒回向,祈願大家早日明信因果,戒殺護生。

主動出擊的勇氣

作為壹名素食者與佛教徒,在面臨兩難境地時,總有許多無奈。到了婆婆生日做壽,作為獨媳的我,怎能不去。這壹次,經過激烈的思想鬥爭,我決定“主動出擊”。

那天我早早的到達預定的酒店,悄悄壹個人跑到後廚。魚、肉、海鮮都點,但是強調,只要“睡著的”,堅決不要“鮮活的”。酒店工作人員先楞了下,在我壹再強調下,他們會心的笑了。著的”做成嘗起來是“鮮活的”,並同時賺個盆滿缽滿。我交代工作人員壹定要守口如瓶:“如果我的家人朋友問起,要堅定的告訴他們:每壹道,都是’鮮活的’。”

有人也許會想,我這麽做是不是太執著?不,我只是不想再壹味的糊塗遷就下去。如果大家知道,吃下的每壹口肉,都是自己多生累劫流轉的至親好友,因果不昧,害的每壹條命,將來都要償還,他們也壹定會心甘情願放下自己壹時的口腹之欲,拋棄追尋空虛優越感的虛榮。

自古有“皤發放翁,喜蒸壺如鴨之爛;青陽少宰,致豆腐有羊之名。”又何必徒造殺業“脯幹膾濕羅幾案,濡鱉蒸羔佐盤餐”?長輩們擔心中的營養不良,其實是由於缺乏營養知識想當然造成的, 我的醫生先生,從來不認為吃素會營養不良,只要搭配合理,壹樣的營養豐富味道美。

“我行我素”的快樂

吃素後,我的身材緊實了,身體靈活舒展輕快了很多,曾經的脂肪肝、經常性頭暈在不知不覺中消退,感冒拜訪頻率降低,體檢各項指標正常優於同齡人。而且性情溫和了很多,思維清晰了,心情淡定了,這讓我更加自信,不再像從前那樣煩躁易怒、畏首畏尾。

如今,很多人都是年輕時吃苦,發達後努力“補償自己”,受口腹之欲的盲目驅使,殺生害命。挺起了將軍肚,心臟病、脂肪肝、糖尿病等疾病紛紛找上門後,又不得不忌口回歸清淡素凈的飲食生活。何苦來哉?

由欲望貪求引起的種種富貴病,難道不值得反思嗎?眾生平等,豈有“妳為養妳生,他命就該絕”之理?最後健康丟了,病也落下了,還錯了因果。以殺生求養生,實則有百害而無壹利,莫如攝心繕性,以素滋養身心。

美國前總統克林頓,也曾得過心臟病,做搭橋、裝支架,經歷多次手術。後來美國頂級的手術醫生埃塞斯廷醫生建議他吃素,素食後完全康復,從此他主動推廣素食,和美國心臟病協會合作向青少年推廣素食為主的健康飲食方式。

今年盛夏,旅行街頭,同壹品牌緊鄰著的兩家店面,溫馨標示出葷店與素店。阿婆阿嬸們慈祥地看著我東摸摸西瞧瞧,禮貌的店員會主動告訴我,在尚未標註的食品中,哪些有葷的成分,哪些是素的,完全不用擔心會買錯。

壹次,阿姨再邀請我吃飯時,竟說:“來呀,我多做幾道素菜品嘗品嘗。”潛移默化的,親人也在被我影響著,逐漸理解我,理解素食文化。感受到世界對素食者的善意,我很感恩也很欣慰自己是素食壹員,心裏暖暖的。

沏壹壺蓮茶,任天邊雲卷雲舒;蘸壹口素食,閑看庭前花開花落。窗外湖波蕩漾,閣內菜品精致,素心茶韻,自得其樂。

素食之路,沒那麽難,不妨從多菜少肉走起。您願意嘗試嗎?

文/向陽