雲南輕紡職業學院專業有建築室內設計、服裝設計與工藝、食品檢驗檢測技術、藥品生產技術。
1、建築室內設計。
建築室內設計主要研究美術學、色彩學、CAD、3DMAX、室內設計等方面的基本知識和技能，進行室內設計、室內裝飾設計、室內效果圖繪制等。
本專業培養德智體美勞全面發展，掌握紮實的科學文化基礎和室內方案設計、室內裝飾制圖與表現、室內裝飾材料與構造、建築物理與設備、室內裝飾工程施工技術等知識。
2、服裝設計與工藝。
服裝設計與工藝主要學習服裝設計，服裝工藝服裝生產管理等方面的基本知識和基本技能，熟練地掌握服裝造型與結構設計原理，並能夠通過計算機輔助設計工具，完成服裝款式及工藝制作。
本專業培養德智體美勞全面發展，掌握紮實的科學文化基礎和服裝結構設計、系列推板、工藝設計等知識，具備服裝產品設計、版型設計、工藝設計和生產管理等能力，具有良好的人文素養、職業素養、信息素養和精益求精的工匠精神，能夠從事服裝產品設計、樣板設計等。
3、食品檢驗檢測技術。
食品檢驗檢測技術專業是以食品科學為基礎，研究食品的營養、安全與健康的關系，食品營養的保障和食品安全衛生質量管理的學科，保證食品的營養品質和衛生質量，促進人體的健康。專業主要培養具有良好的職業道德和創新精神。
掌握食品分析檢驗、食品營養、食品質量安全管理、食品加工（基本）理論，具備食品分析檢驗能力、食品營養開發能力、食品營養配餐設計與指導能力、食品質量安全管理與監督能力和食品加工操作能力的高端技能型專門人才。
4、藥品生產技術。
藥品生產技術主要研究藥品生產、藥品檢驗、藥品營銷等方面基本知識和技能，進行藥品合成加工、過程控制、生產管理、質量檢測、市場營銷等。
本專業培養德智體美勞全面發展，掌握紮實的科學文化基礎和藥品生產、智能制藥設備使用維護、制藥安全生產與環境保護等知識，具備藥品安全規範生產、質量管理、物料管理等能力，具有工匠精神和信息素養，能夠從事化學原料藥制造、藥物制劑和生物制藥等工作的高素質技術技能人才。