如果是生的，直接放冷凍箱，等妳要吃的時候，為了去除腥味，妳可以紅燒，糖醋，如果妳想白煮或清蒸，先用點檸檬汁塗壹下。
如果是熟的，紅燒的糖醋的，直接放冷藏櫃，白煮的也壹樣，但是白煮的重新拿出來的時候，加點醬油，醋什麽的把它再加工做成紅燒的比較好。